Training goal

校企合作

优美西点 - 专注于西点烘焙教育,作为国内知名的西点烘焙人才培训基地,在2018年获得了”中国最具价值职业教育品牌”的称号,被誉为“西点烘焙教育基地”。

好利来 - 是以经营蛋糕、面包为主的全国连锁直营烘焙品牌,是具有26年发展历史的中国烘焙行业领军企业,在全国80多个城市拥有近千家直营连锁店,企业荣获“食品行业首家315标志企业”、“国家重点保护品牌”等荣誉。西安好利来拥有近50家连锁直营烘焙店,以“用产品和服务感动顾客,为拼搏者提供舞台”的价值观,打造一流名族烘焙品牌。



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课程特色

Course Features

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课程内容

Course Features

时间 课程内容
总课时 共计720课时—课程涵盖全部西点门类:面包、蛋糕、甜点、酥点、翻糖、咖啡,全方面掌握各门类精湛技术,能胜任西点烘焙门店各岗位职责工作。
课程版块一 蛋糕裱花类—34%:裱花基本技能、(花卉、花边、基础胚、巧克力插件)、整体主题蛋糕制作、韩式裱花(花卉)......
课程版块二 面包点心烘焙类—39%:面包基础知识、调理面包、软欧面包、硬/松质面包、常温蛋糕、酥点......
课程版块三 芝士慕斯甜点类—8.6%:芝士蛋糕、慕斯类、法式甜点......
课程版块四 英式翻糖蛋糕类—12.5%:糖花、公仔、糖霜饼干、纸杯蛋糕、整体主题蛋糕.....
课程版块五 咖啡饮品类—5.9%:咖啡拉花、果饮茶饮.....

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品牌优势

Brand advantage

规模效应

优美西点在广州、重庆、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有旗舰院校,作为全国最大的连锁西点培训机构之一,规模化的校区布局,极大程度方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。


优雅环境

优美西点校区均位于各大城市核心区域高档写字楼,交通便利,环境优雅。映衬西点师的自由与浪漫,与专业器材相互融合,打造出专业、舒适、优雅的学习环境。


研发团队

优美西点拥有包括多位资深外教及国内顶级名师在内的产品研发团队,不断更新教学产品及技术,为学员提供了更有力的教学保障。


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终身服务

student services

所谓匠心,就是把一件事,一个学员,当做一辈子
  • 终身新品研发共享

    毕业学员可同步掌握由金牌外教联合国内名师共同研发的当季新品。

  • 终身外教视频教学服务

    优质外教课程将以视频直播或视频课件的形式对毕业学员共享。

  • 终身供应商共享

    优美西点优质供应商资源终身共享,学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备,降低学员创业成本。

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作品欣赏

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合作单位

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